El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) realizó este lunes 30 de marzo su Asamblea Anual Ordinaria, presidida por Sergio Iraeta, Secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación. En el encuentro se aprobaron la memoria, el balance y el plan operativo de la entidad, y se ratificó a Mario Ravettino, representante del Consorcio ABC, como vicepresidente por un período de dos años.

Durante la reunión, el presidente del IPCVA, Georges Breitschmitt, destacó el trabajo realizado en 2025 para reposicionar la carne argentina en los mercados internacionales. “Fue un año muy intenso en el que logramos que la carne vuelva a ganar presencia en el mundo. En este nuevo período vamos a redoblar esfuerzos junto al Estado para que toda la cadena productiva siga generando valor, divisas y empleo”, afirmó.

La ratificación de Ravettino como vicepresidente refleja el respaldo de las cámaras de la industria al trabajo realizado y la continuidad de una gestión que busca fortalecer la promoción de la carne argentina en el exterior.

El plan operativo aprobado apunta a consolidar la presencia de la carne vacuna en mercados estratégicos, ampliar acciones de promoción y sostener la articulación con el Estado para enfrentar los desafíos de la cadena productiva.

La Asamblea dejó en claro que el IPCVA se prepara para un nuevo período de trabajo con objetivos concretos: mantener la competitividad, abrir nuevos mercados y reforzar la imagen de la carne argentina como producto de calidad en el mundo.